Amateur de bonne cuisine créole, j'apprécie les bons petits plats du restaurant le Cap Méchant situé à Basse Vallée St Philippe. Bonne nouvelle pour les gourmets du Nord de l'île, depuis avril 2010, le célèbre restaurateur du Sud sauvage propose désormais sa cuisine aux dyonisiens, précisément au Centre d'affaires Cadjee, 62 Boulevard du Chaudron à Sainte Clotilde.
Dans un cadre bien plus urbain qu'à St Philippe, le nouveau Restaurant Le Buffet porte bien son nom puisqu'il propose un buffet complet et copieux, que j'ai testé et que je recommande. En entrée, au milieu de nombreux salades, poissons et grillades, on retrouve le fameux gratin de palmistes. La dégustation se poursuit avec des plats créoles traditionnels: cari poisson, civet de canard, poulet sauté aux gros piments, crevettes à l'ananas, ti-jaques boucané...
En dessert, des brochettes de fruits rouges sont disposées judicieusement à proximité d'une fontaine de chocolat. Bref, je vous donne le numéro de téléphone pour réserver et tester par vous même: 02.62.20.05.12. Le prix: 20€ par personne, boissons non comprises (mai 2010). Actuellement ouvert du lundi au vendredi, à midi seulement.
Le Restaurant le Buffet est situé au rez de chaussée du Centre Cadjee, entrée par le hall principal.
Dans un cadre bien plus urbain qu'à St Philippe, le nouveau Restaurant Le Buffet porte bien son nom puisqu'il propose un buffet complet et copieux, que j'ai testé et que je recommande. En entrée, au milieu de nombreux salades, poissons et grillades, on retrouve le fameux gratin de palmistes. La dégustation se poursuit avec des plats créoles traditionnels: cari poisson, civet de canard, poulet sauté aux gros piments, crevettes à l'ananas, ti-jaques boucané...
En dessert, des brochettes de fruits rouges sont disposées judicieusement à proximité d'une fontaine de chocolat. Bref, je vous donne le numéro de téléphone pour réserver et tester par vous même: 02.62.20.05.12. Le prix: 20€ par personne, boissons non comprises (mai 2010). Actuellement ouvert du lundi au vendredi, à midi seulement.
Le Restaurant le Buffet est situé au rez de chaussée du Centre Cadjee, entrée par le hall principal.